綠豆包紅豆包常吃~換綠豆的口味嚐嚐~🍞配方:(切割12等份)中筋麵粉300g速發乾酵母1/2小匙鹽1/4小匙植物油10g細砂糖10g冰牛奶160g (每牌麵粉吸水量不同,請自行斟酌)🥣內餡:綠豆150g水300g砂糖5大匙(可依個人口味添加)無鹽奶油30g先將洗淨的綠豆泡水一夜,隔天水瀝乾再倒300g的水到綠豆裡入電鍋蒸,外鍋放三杯水,電鍋跳起後悶30分鐘,將蒸好的綠豆放進炒鍋裡加入砂糖和奶油中小火不停翻炒,翻炒至稍微成團即可密封放涼備用。 Tags: 0 comments 47 likes 5 shares Share this: ICare Baking About author 這裡記錄著自己手作食譜,適合我自家口味~ 我不是老師,只是一個愛烘焙的家庭主婦~ 所有食譜完全不添加泡打粉~ 沒有華麗的擺盤技巧,在這裡自己的作品真實承現,不加泡打粉、減糖少油一? 8445 followers 7472 likes "http://canloty.blogspot.tw/" View all posts